Egészséges édességek!
- Máté Klaudia
- 2018. dec. 17.
- 2 perc olvasás
Frissítve: 2019. aug. 15.
Aki édesszájú mint én, az megérti, hogy az egészséges étkezés legnehezebb része a desszert! Mert, hogy is lehet olyan finom sütiket készíteni, mint amit nagymamáinktól már megszokhattunk?
Szerencsére sok mester és hobbi cukrász van ebben a segítségünkre, akik kikísérleteztek olyan egészséges és nagyon finom édességet amit nyugodtan elfogyasztatunk!
Íme pár kedvencem, ami nem csak fini hanem egyszerű is elkészíteni! Próbáljátok ki Ti is! :)
A világ legegyszerűbb sütije | CSORBA ANITA
Szinte hihetetlen, de valóban nagyon finom sütit készíthetsz mindösszesen két összetevőből. Ne hagyd ki, nézd meg a videót, és süsd meg Te is!
Glutén,-laktóz,-cukormentes zabpelyhes epres süti, Eve konyhájából
Hozzávalók:
15 dkg zabpehely (gluténmentes)
10 dkg zabpehelyliszt (gluténmentes)
3 dkg nyírfacukor
2 tk. fahéj6
ek. margarin (laktózmentes vagy növényi)
50 dkg eper
1 tk. keményítő (gluténmentes)
1 ek. citromlé
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a zabpehelylisztet, a fahéjat, és az édesítőt.
Felolvasztjuk a vajat, hozzáöntjük és jól összedolgozzuk. Kiveszünk belőle 2 evőkanállal, félretesszük. A többit egy sűtőpapírral bélelt tepsibe oszlatjuk el.Ezután felkockázzuk az epreket és rárakjuk a masszára. Megszórjuk a keményítővel, melocsoljuk a citromlével, majd rámorzsoljuk a félretett tésztánkat.Megszorjuk a nagyszemű zabpehellyel , és kész is, mehet a sütőbe 180 fokon 35 percig.
Kókuszos zabkeksz
Vendégváró finomság vagy délutáni nasi? Bögrés kókuszos zabkeksz, ha valami finomra vágysz! A pontos receptet itt találod: http://napifittkonyha.blog.hu Facebook oldal: https://www.facebook.com/napifittkonyha (1db kókuszos zabkeksz: 119,1kcal; 2g fehérje; 13,3g szénhidrát; 7,7g zsír) Köszi a megtekintést! :)
Epermámor cukor nélkül:
Tarol a legújabb diétás bögresüti
Ez a hihetetlenül finom és egyszerű bögrés sütemény percek alatt elkészül. Bátran eheted szigorú diéta alatt is, mivel alig van benne szénhidrát. Biztosan nem hizlal!
Hozzávalók:
6 db nagyobb eper
1 teáskanál. Lovely Sweet édesítő
1,5 teáskanál kókuszolaj
1 tojás
3,5 evőkanál kókuszliszt
1/4 teáskanál sütőpor
1. A megtisztított, megmosott epret pépesítsd az aprítógépben, vagy turmixban. De ha villával összetöröd, úgy is jó.
2. A kókuszolajat olvaszd fel a mikróban, add hozzá az édesítőt és az eperszószt. Üsd bele a tojást és keverd össze az egészet.
3. Mehet az alapba a kókuszliszt és a sütőpor, óvatos mozdulatokkal jól keverd össze.
4. Öntsd a masszát egy mikrózható bögrébe és tedd 3 percre a mikróba.
5. Friss eperrel díszítsd és már kanalazhatod is! Mennyei finom!
Csokis zabpalacsinta
► Csokis zabpalacsinta Elkészítési idő: előkészület 5 perc sütés 1-2 perc/oldal (amikor buborékosodik, megfordítjuk) 2-3 adag (kb 10 db) Összetevők: 1 bögre zabpehelyliszt 1 bögre víz 1 db banán 1 db tojás 1 ek cukrozatlan kakaópor 1 ek vanília kivonat 20 g darabolt minimum 70%-os csokoládé 1 kávéskanál szódabikarbóna ha nem elég édes, akkor egy kis nyírfacukorral vagy mézzel édesítjük
Csokis-banános zabpehelygolyó
Hozzávalók
2-3 db banán
2,5 bögre zabpehely (apró szemű)
3 ek méz
1 ek kakaópor
1 dl tej
10 dkg étcsokoládé
1/2 bögre porcukor
1 kevés rumaroma
4 dkg vaj vagy margarin
dió vagy magvak ízlés szerint
kókuszreszelék
Elkészítés
1. A banánokat villával összetörjük, és elkeverjük a zabpehellyel, a mézzel és a kakaóporral. Ráöntjük a tejet, és állni hagyjuk addig, míg a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.
2. A megolvasztott étcsokihoz hozzákeverjük a cukrot, a rumaromát és a vajat, majd a zabpelyhes masszához adjuk. Belekeverjük a finomra vágott diót vagy más olajos magot, összeforgatjuk, és a hűtőben 1 órát állni hagyjuk.
3. Ezután a masszából golyókat sodrunk, és meghempergetjük mindet a kókuszreszelékben, és egy éjszakára a hűstőbe tesszük.
Ha tetszett a cikk, kérlek oszd meg barátaiddal is! :) Köszönöööööm :)
Claudia Photography weboldal: https://claudiaphotography.wixsite.com/claudiaphotography
Comments